Unser Restaurant Burgkeller im Herzen der Eifel

Immer wieder neue Arrangements

Wir sind Köche aus Leidenschaft mit genussvollen Arrangements. Aus diesem Grund probieren und kreieren wir immer wieder neue, leckere Gerichte, die passend zur Jahres- und Erntezeit abgestimmt und verfeinert werden. Mit dieser Kombination an Know-How für saisonale Zutaten und der kulinarischen Inspiration für neue, unbekannte Köstlichkeiten, verzaubern wir Gaumen und Seele. Zu ausgewählten Anlässen und Feiertagen bieten wir einzigartige Speiseerlebnisse für die ganze Familie im Restaurant Burgkeller an. 

3-Gänge-Menü „Burgkeller“

Das Menü „Burgkeller“ – ein 3-Gang-Menü der besonderen Art, mit Spezialitäten aus der Eifel und aus der Pfalz. Beliebt bei unseren Gästen, die in kleiner, gemütlicher Runde einen wundervollen Abend mit dem genussvollen Arrangements verbringen möchten. Spontan oder mit Vorbestellung stimmen wir Wein und Hauptgericht ab und servieren Überraschungen aus der Küche. Wählen Sie zwischen zwei Hauptspeisen und zahlen Sie einen festen Preis für alle 3 Gänge.
Stand: 1.10.2016

Kürbissüppchen, Rumpsteak und Mascarpone als Menü.

1.Gang – Vorspeise:
Pikantes Kürbissüppchen

2.Gang – Hauptspeise:
Rumpsteak “ Stroganoff“ mit gebratenen Waldpilzen, roten Zwiebeln, Kräuterkartoffeln und kräftiger Thymiansauce 22,00€

3.Gang – Dessert:
Kokos & Ananas

Genaue Beschreibungen und weitere leckere Gerichte aus unserem Restaurant finden Sie auf unserer aktuellen Herbst 2016 Speisekarte.

Für zu Hause:  3-Gang-Menü einfach gestalten

Der Besuch im Restaurant mit einem außergewöhnlichen 3-Gang-Menü ist für Geburtstage, Taufen, Hochzeitstage und andere Jubiläen gedacht. Zu Hause kann das Essen mit Menücharakter aber auch die ganze Familie verzaubern. Die richtige Vorbereitung ist wichtig, denn die frische Zubereitung der Speisen soll für die Köche nicht im Stress ausarten. Das Dessert kann im Vorfeld zubereitet werden. Als Vorspeise des 3-Gang-Menüs kann ein kleiner Gartensalat raffiniert in Szene gesetzt werden. Beim Hauptmenü können alle Familienmitglieder helfen. Die richtigen Rezeptideen finden Sie bei den bekannten Blogs für Hobbyköche z.B. bei www.essen-und-trinken.de

tisch_reservieren-restaurant

Online Tisch Anfrage